Appassita

Ingredienti:
Latte Vaccino  Pastorizzato, Sale,Caglio,Fermenti Lattici.

Pezzatura:
Varie

Scadenza: 20 giorni

Condizioni Di Conservazione: + 4°

Allergeni: Lattosio e Caseine

Valori Nutrizionali

Per 100 Gr. Di Prodotto

Umidita': 54 -56 %

Lattosio: 0,5 -2,5%

Proteine:  19-21 %

Grassi Totali:  16-18 %

Grassi Saturi:  13-14%

Colesterolo:  0,07-0,09%

Sali Minerali: 1-2%

Potere Calorico:  226kcal – 943 Kj