Ingredienti:
Siero Di Latte Ovino, Sale.
Stagionatura: 30-90 Giorni
Pezzatura:
500- 1500 gr.circa
Scadenza: 5 giorni
Condizioni Di Conservazione: + 4°
Allergeni: Lattosio E Albumine
Valori Nutrizionali
Per 100 Gr. Di Prodotto
Umidita': 70-74 %
Lattosio: 2-3 %
Proteine: 16-18 %
Grassi Totali: 6-8 %
Grassi Saturi: 3-4%
Colesterolo: <0,01 %
Sali Minerali: 2-3 %
Potere Calorico: 134 Kcal-580 Kj